刘之楼挖起一根长约一米的莲藕说，还有比这个更大的1月8日下午3时许，涡阳县曹市镇顺河村乡民刘之楼骑着一辆电动三轮车，带着妻子来到村西头自己栽培的莲藕塘挖藕。没有大批量收藕的客商时，夫妻俩每天下午都会自己动手到藕塘池挖藕，第二天上午拿到集市去卖。
1月8日下午3时许，涡阳县曹市镇顺河村乡民刘之楼骑着一辆电动三轮车，带着妻子来到村西头自己栽培的莲藕塘挖藕。
没有大批量收藕的客商时，夫妻俩每天下午都会自己动手到藕塘池挖藕，第二天上午拿到集市去卖。尽管已是流通300亩藕田的合作社负责人，尽管他们的藕从不愁销量，但他们仍然习气每日劳动。
“瞧俺这藕，大不大还有比这更大的！”53岁的刘之楼身穿橡胶防水服，站在污浊的藕塘中，拿起刚刚挖出的足有一米长的莲藕，笑着对记者说。
刘之楼种出来的藕，质量好，产值高，这在当地众所周知。“我这一亩藕田，产值在7000多斤，产出的藕，大的一个有十几斤重，在市场上不愁销路。”刘之楼说。
1996年，刘之楼开端用自家的三亩藕田尝试种藕，那时乡民们都不看好。2007年，他流通了村里的几亩地，却因不明白技能，施错了肥，成果血本无归。之后经过看书，向一位农技师朋友学习技能，才找对了办法。2010年，他流通100余亩土地，建立涡阳县群信莲藕栽培专业合作社，现在已流通藕田300亩。
刘之楼的妻子蒋翠平走向藕塘深处，拿起一根长长的水管向远处的刘之楼喊：“开水闸！”登时，水枪冲出一条水柱。蒋翠平将水枪伸进淤泥里，很轻松便拿出一个莲藕。
“这是高压水枪，依靠水的冲击力切开莲藕邻近的土壤层，能帮咱们轻松挖出莲藕，采挖功率特别高。”刘之楼翻开水闸后，一边向藕塘深处走来，一边向记者介绍他的“高科技”。
刘之楼说，每年6月至次年5月，都有来自全国各地的客商来大批量买藕，每次有大客商来，他都会延聘来自湖北或淮南等地的专业挖藕工挖藕装车，挖藕、冲刷莲藕时，都会用上“高科技”。刘之楼还预备向现代农业开展，运用农业物联网技能。“往后坐在工作的当地就能看到莲藕的涨势了。”刘之楼说。
在刘之楼的一藕塘内，立着一个大大的喷绘标牌，标牌上写着“国家农业归纳开发供销合作项目”。刘之楼说，这是他行将发动的项目。该项目方案扩建藕塘300亩，新挖机井3眼，装备配套喷灌设备10台，100马力拖拉机一台，莲藕挖掘机2台。项目建成后，将有100户农户参加合作社，每户每年可增收6000元。
该项目请求了国家扶持资金，并获得了同意。刘之楼说，此项目方案出资169万元，其间自筹资金只需85万元，其他满是国家和当地出资。“扶持资金本周就到位了。”刘之楼激动地说，他预备将一部分旧藕塘复原成农田，添加新藕塘。新塘产值更高，质量更好，复原的旧塘土壤更肥美。往后，他会选用藕塘麦地藕塘的循环栽培方法。说着，在收拾刚刚挖出的莲藕时，刘之楼掰掉一个藕头，他说，他还有一个方案--请求省级示范园，并做莲藕深加工，将这些藕头、藕把变废为宝，制作成藕片、藕粉，带领乡民在致富路上越走越广大。
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